Accesorios y Repuestos de las Ollas Express

Para obtener el máximo rendimiento de tu olla express debes tener en cuenta que existen accesorios complementarios con los que poder dar una mayor versatilidad y potencia a tu olla a presión.

Del mismo modo que tienes que tener presente que para aumentar la durabilidad tu olla a presión, aunque como vengo diciendo a lo largo de toda la web, las ollas express son de los utensilios de cocina más longevos que puedas llegar a tener, es necesario que con el paso del tiempo cambies algunas piezas.

Y de eso justo te voy a hablar aquí, de los diferentes accesorios y repuestos de las ollas express, para que llegado el momento tengas fácil acceso.

Accesorios de Ollas a Presión

Voy a comenzar hablándote de los diferentes accesorios de ollas a presión que existen. Eso sí, a la hora de comprar alguno de ellos debes de tener muy presente la marca de olla express que tienes y su diámetro.

Aunque también existen accesorios estándar, es decir, que sirven para cualquier tipo de olla rápida, donde lo único que deberás de considerar es el diámetro.

 

¡Toma nota!

Rejilla para cocinar al vapor en la olla express

El uso principal de la rejilla para olla express es la de poder cocinar al vapor los alimentos, principalmente, verduras y patatas; aunque también te servirá para mantener los alimentos «guardados» durante la cocción, y me explico mejor.

Con ese «guardado» me refiero a que tienes más protegido y/o localizado un alimento en cuestión, de manera que cuando termines el cocinado te sea relativamente sencillo dar con él para poder sacarlo y te pongo un ejemplo:

En el cocido, puede ser muy buena idea que coloques en esa cestilla o rejilla los garbanzos, de esta manera los podrás sacar fácilmente de la olla rápida al sacar la rejilla y te evitas el tener que estar buscando los garbanzos entre el resto de ingredientes.

Aquí te dejo con algunos modelos de cestillas para ollas express:

Por cierto, que para sujetar la legumbre también puedes utilizar bolsas de nylon o silicona como estas:

 

 

Tapa de Cristal para Olla Express

Pueden ser muchos los motivos los que te lleven a utilizar tu olla express como una cacerola u olla convencional y para según qué cocinado que estés realizando será necesario que la tapes; motivo por el cual te dejo a continuación con algunos modelos de tapas de cristal:

 

Repuestos de Ollas a Presión

Es muy importante que cuando vayas a comprar tu olla express te asegures que cuenta con repuestos propios de la marca o que al menos tenga unas medidas y un su diseño estándar para poder utilizar repuestos genéricos.

Porque por mucho y muy bien que cuides tu olla express con el tiempo deberás cambiar entre otras cosas la junta de goma de la tapa de la olla, por ejemplo.

Por eso te detallo a continuación los repuestos de ollas a presión que son más habituales a la hora de cambiarlos.

 

Junta de Goma de la Tapa de la Olla Express

Y es que, esta parte de la olla rápida con el tiempo se acaba deteriorando y perdiendo sus propiedades, lo que puede llegar a ser peligroso, además de que se escapará por su junta el vapor y ni sabrá igual de bien el guiso, ni el tiempo en hacerse será el mismo.

La junta de goma de la tapa de la olla express será uno de los recambios que sí o sí vas a tener que cambiar en tu olla.

Ahora, si te estás preguntando qué debes tener en cuenta para comprar una junta de goma para la tapa de la olla express, ya te digo que es muy sencillo.

Tienes que saber, ante todo, el diámetro y en segunda instancia tienes que saber la marca y modelo de tu olla a presión, por si esta goma precisase algo diferente.

Dicho esto, aquí te dejo con acceso a algunos modelos de juntas de goma de tapa:

 

 

Válvula de presión y junta de goma de la válvula

Lo comento en un mismo punto, aunque espero no confundirte, porque son dos repuestos diferentes, eso sí, muy ligados entre sí.

Y es que la junta de la goma de la válvula es una parte de la válvula que algunos modelos de ollas express tienen.

Así que si tu olla es una de esas que tiene una válvula con goma deberás de estar bastante pendiente de que ésta esté siempre en perfecto estado, para cambiarla al menor signo de deterioro.

Sabrás que no está bien la goma porque verás pequeñas grietas o se quedará como rígida, no se ajustará correctamente a la válvula… vamos que en cuanto notes que no va bien, cámbiala.

Ahora, puede ser que tu válvula sea más sencilla y sea tan solo eso, la válvula, o que esté compuesta por algún muelle o similar, pero que en ningún caso se pueda separar una pieza de la otra.

En ese caso tendrás que cambiar la pieza entera.

 

Asas y Mango de la Olla Express

Estas partes de la olla express no son tan habituales de cambiarse, pero sí que es cierto que con el tiempo, muuuucho tiempo, éstas podrían deteriorarse.

Bueno, también podrían romperse porque se te cae la olla o porque la chocas con algo sin querer… son pequeños accidentes que perfectamente pueden pasar y pueden dañar tanto asas como el mango de la olla express.

 

Otros repuestos de Ollas Express

Estos repuestos que te voy a mencionar ahora corresponden a ollas a presión tradicionales que suelen ser normalmente de la marca Magefesa y Monix.

Uno de esos repuestos que se suele cambiar, por ejemplo, es el pomo, que es la empuñadura central de la parte superior de la tapa y que es la responsable de cerrar la tapa a presión.

Otro de los repuestos que se suelen cambiar son las válvulas a presión o pesa o émbolo por el que sale el vapor a la vez que gira.

 

Recuerda…

Que para sacar un mayor rendimiento y aprovechamiento de tu olla express dispones de diferentes accesorios.

Aunque lo más importante aquí es que revises con regularidad, por no decirte que cada vez que uses tu olla express todos y cada uno de los componentes de tu olla a presión para asegurarte que todo está bien.

Y que no dudes ni lo más mínimo en cambiar por un repuesto nuevo aquello no esté en las mejores condiciones.

Los precios de los repuestos son muy asequibles y no merece la pena tener un susto ¿no te parece?